Recette maÏs aux petits oignons

MAIS

Ingrédients maÏs aux petits oignons

  • 500g d' Oignons nouveaux
  • une boîte de Maïs en grains
  • une Tomate pelée
  • épépinée et coupée en petits morceaux
  • 2 cuillerées à soupe de lait
  • 2 cuillerées à soupe de crème fraîche
  • 15 g de beurre
  • une cuillerée à soupe de maïzena
  • le jus d'un demi-citron

Préparation maÏs aux petits oignons

1 On épluche les petits Oignons que l'on fait cuire 10 minutes à l'eau bouillante.

2 Pour la sauce, on réchauffe ensemble la crème, le lait, le beurre et la maïzena en fouettant bien pour faire épaissir.

3 On ajoute ensuite le Jus De Citron, on assaisonne, et on verse cette sauce sur les Oignons avec le Maïs et la Tomate.

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