Recette beignets de maÏs
Ingrédients beignets de maÏs
- 1 grande boite de Maïs en grains
- 1 cc de sel
- 1 cc de poivre
- 1 oeuf
- 2 cc de beurre fondu
- 1/2 tasse de lait
- 2 tasses de farine fine
- 1 cc de levure en poudre
Préparation beignets de maÏs
1 On mélange semble l'oeuf avec le beurre, le Maïs, le lait, on sale et poivre.
2 On ajoute ensuite la farine et la lavure, on fouette bien.
3 On prélève des cuillerées de pâte que l'on plonge dans la friture, on les égoutte sur du papier absorbant et on les garde au chaud.