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Ingrédients Comment Accommoder Le LiÈvre :

lièvre,
lapin

Recette Comment Accommoder Le LiÈvre :

Vous pouvez accommoder le Lièvre ou le Lapin avec :

- des fruits secs tels que des noisettes
- une sauce aux Champignons (pleurotes, girolles)
- une sauce au poivre vert
- le faire flamber à l'armagnac
- de la polenta
- des tagliatelles

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