Recette salade de lentilles au jambon
Ingrédients salade de lentilles au jambon
- 500 g de lentilles cuites
- 4 Carottes cuites
- 200 g de Jambon
- une douzaine de cerneaux de noix
- 2 c à soupe de vinaigre de vin
- 1/2 c à Café de moutarde
- 6 c à soupe d'huile
- 1 c à soupe de persil haché
- 1 échalote
Préparation salade de lentilles au jambon
1 Dans un saladier, on place ensemble les Carottes découpées en tranches, les lentilles, et le Jambon détaillé en dés.
2 On confectionne une sauce avec les ingrédients listés, et on la mélange avec les ingrédients.
3 On ajoute ensuite les cerneaux de noix, et on fait reposer une demie heure avant de déguster.