Recette salade du michigan
Ingrédients salade du michigan
- 2 cervelas
- 100 g de comté
- 40 g de Pissenlits
- 80 g de Salade Trévise ou frisée
- 125 g de Chou blanc
- vinaigrette
- 2 Oignons rouges
- persil
- 1 grande boite de Haricots Blancs à la tomate
Préparation salade du michigan
1 On pèle les cervelas, on les découpe en tranches.
2 On découpe le comté en dés.
3 On nettoie les Légumes, on émince les Oignons, on hache le persil, on découpe le chou-blanc, on égoutte les haricots.
4 On mélange les haricots, le Fromage, le cervelas et les Oignons, on ajoute la vinaigrette et on laisse au frais une heure.
5 On joint les crudités juste avant de servir, et on saupoudre le tout de persil ciselé.