Recette lapin frit au romarin et au basilic

LAPIN

Ingrédients lapin frit au romarin et au basilic

  • 1 Lapin
  • 100 g de farine
  • sel
  • poivre
  • 2 oeufs
  • romarin
  • basilic
  • chapelure

Préparation lapin frit au romarin et au basilic

1 On bat les oeufs, on ajoute sel, poivre, romarin et basilic.

2 On découpe le Lapin en morceaux que l'on farine, et on les passe ensuite dans les oeufs battus et la chapelure. On renouvelle.

3 On fait cuire à la friture.

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