Recette glace aux kiwis

KIWIS

Ingrédients glace aux kiwis

  • 4 boules de glace à la vanille
  • 2 Kiwis
  • 150 g de confiture d' Abricot
  • 2 cs de kirsch
  • 2 c à soupe d'eau

Préparation glace aux kiwis

1 On pèle les Kiwis que l'on détaille en rondelles.

2 On travaille la confiture d' Abricot avec une fourchette, on ajoute un peu d'eau et on fait fondre un quart d'heure à feu modéré sans faire bouillir.

3 On garnit les coupes de boules de glace, on dépose les tranches de Kiwi sur les boules, et on verse la sauce tiède par dessus.

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