Recette glace aux kiwis

1 On pèle les Kiwis que l'on détaille en rondelles.

2 On travaille la confiture d' Abricot avec une fourchette, on ajoute un peu d'eau et on fait fondre un quart d'heure à feu modéré sans faire bouillir.

3 On garnit les coupes de boules de glace, on dépose les tranches de Kiwi sur les boules, et on verse la sauce tiède par dessus.