Recette ramequins aux oeufs et au jambon
Ingrédients ramequins aux oeufs et au jambon
Préparation ramequins aux oeufs et au jambon
1 On découpe le Jambon en cubes.
2 On casse les 8 oeufs dans une casserole avec 50 g de beurre chaud, on remue bien, et on ajoute le concentré de Tomate et le Jambon.
3 Tout en remuant, on ajoute le lait pour obtenir une consistance onctueuse.
4 On assaisonne et on verse le tout dans des ramequins, individuels.