Recette jambon cru au lillÉ et au poivre vert

JAMBON

Ingrédients jambon cru au lillÉ et au poivre vert

  • 1 grosse tranche de Jambon cru
  • 2 Oignons
  • vin de Lillé (région sud ouest)
  • poivre vert

Préparation jambon cru au lillÉ et au poivre vert

1 On passe le Jambon à la poêle.

2 On fait revenir les Oignons à part, puis on retire le Jambon de leur poêle, et on y ajoute le Lillé, les Oignons, la crème et du poivre vert, on en nappe le Jambon.

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