Ingrédients CrÊpes Au Jambon :

Recette CrÊpes Au Jambon :

Confectionnez 8 Crêpes moyennes, assez épaisses.

Ajoutez à 2 dl de sauce Mornay, 125 g de Champignons émincés et sautés au beurre.

Tartinez chacune des Crêpes de cette sauce et posez par-dessus une tranche de Jambon cuit.

Roulez la Crêpe sur elle-même et disposez dans un plat allant au four.

Arrosez de beurre fondu et saupoudrez de gruyère rapé.

Faites gratiner durant 10 minutes.

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