Recette haricots verts et marrons (chine)
HARICOTS VERTS CUISINE CHINOISE
Ingrédients haricots verts et marrons (chine)
- 500 g de Haricots Verts
- 2 c à soupe d'huile
- 1 1/2 cc de sel
- 1 cc de sucre
- 10 marrons cuits en morceaux
- 1/4 tasse de bouillon
- 1 cc de fécule de Maïs délayée dans 1 c à soupe de bouillon
Préparation haricots verts et marrons (chine)
1 On fait dorer rapidement les haricots à l'huile.
2 On ajoute les marrons, sel et sucre, on remue puis on joint le bouillon, et on fait cuire 3 minutes à couvert.
3 On ajoute la fécule délayée dans un peu de bouillon.