Recette haricots verts et marrons (chine)

HARICOTS VERTS CUISINE CHINOISE

Ingrédients haricots verts et marrons (chine)

  • 500 g de Haricots Verts
  • 2 c à soupe d'huile
  • 1 1/2 cc de sel
  • 1 cc de sucre
  • 10 marrons cuits en morceaux
  • 1/4 tasse de bouillon
  • 1 cc de fécule de Maïs délayée dans 1 c à soupe de bouillon

Préparation haricots verts et marrons (chine)

1 On fait dorer rapidement les haricots à l'huile.

2 On ajoute les marrons, sel et sucre, on remue puis on joint le bouillon, et on fait cuire 3 minutes à couvert.

3 On ajoute la fécule délayée dans un peu de bouillon.

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