Recette haricots verts braisÉs
Ingrédients haricots verts braisÉs
- 1kg Haricots Verts
- 3 Tomates
- 2 Oignons
- 1 bouquet garni
- sel
- poivre
- beurre
Préparation haricots verts braisÉs
Nettoyez les haricots, équeutez les. Coupez les Oignons et les Tomates en quarts.
Faites fondre un peu de beurre dans une sauteuse, puis versez tous les Légumes à l'intérieur.
Versez un demi verre d'eau, et couvrez la sauteuse.
Laissez cuire à feu doux jusqu'à ce que les haricots soient cuits (15 min environ).
Assaisonnez en fin de cuisson.