Recette haricots verts À la crÈme
Ingrédients haricots verts À la crÈme
- 1kg de Haricots Verts fins
- 100 g de crème fraîche
- 50 g de beurre
- sel
- poivre
- branche de sarriette
Préparation haricots verts À la crÈme
1 On lave les haricots, on les fait cuire dans une eau salée bouillante. On les égoutte et on les sèche à l'entrée du four.
2 On assaisonne, puis on retire du feu pour ajouter le beurre, puis la crème. On donne un bouillon et on retire du feu, on répartit bien la crème. On saupoudre le tout de sarriette.