Recette salade de haricots frais aux olives

HARICOTS EN SALADE

Ingrédients salade de haricots frais aux olives

  • 400 g de haricots frais écossés
  • 4 cs d'huile d'olive
  • 1 c à soupe de vinaigre
  • 1 Gousse D'ail
  • 2 c à soupe de ciboulette
  • 2 Tomates
  • 100 g d'olives

Préparation salade de haricots frais aux olives

1 On fait cuire les haricots dans l'eau bouillante salée une demie heure, on égoutte.

2 On prépare la sauce avec les ingrédients listés, on joint la ciboulette ciselée et les l' Ail écrasé.

3 On mélange tous les ingrédients, on verse la sauce.

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