Recette salade de haricots blancs au petit salÉ

HARICOTS EN SALADE

Ingrédients salade de haricots blancs au petit salÉ

  • 400g de petit salé
  • une boîte de Haricots Blancs
  • 100 g de Mâche
  • 4 c à soupe de crème fraîche
  • 1 c à soupe de vinaigre de vin
  • sel
  • poivre

Préparation salade de haricots blancs au petit salÉ

1 On détaille la viande en cubes, après l'avoir désossée.

2 On lave les haricots, on les égoutte.

3 On nettoie la Mâche, et on mélange le tout dans le saladier, avec la crème battue avec le vinaigre et l'assaisonnement.

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