Recette haricots blancs au paprika

HARICOTS EN SALADE

Ingrédients haricots blancs au paprika

  • 500 g de haricots secs
  • 2 Oignons
  • 1 Poivron rouge'>Poivron Rouge
  • 5 cuillerées d'huile d'olive
  • 1 cuillerée de vinaigre
  • 1 cuillerée à Café de paprika

Préparation haricots blancs au paprika

1 On fait cuire les haricots une heure à l'eau bouillante salée additionnée d'1 c à s d'huile. On les égoutte.

2 On émince les Oignons et le Poivron que l'on épépine, on les ajoute, et on arrose d'une sauce préparée avec les ingrédients cités.

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