Recette potage aux haricots blancs

HARICOTS BLANCS

Ingrédients potage aux haricots blancs

Préparation potage aux haricots blancs

1 On fait cuire ensemble les Pommes De Terre et les haricots dans de l'eau froide que l'on fait bouillir, durant une heure.

2 On passe le tout, on sale et on joint l' Oseille, le cerfeuil, et la laitue émincés. On fait cuire un quart d'heure de plus.

3 On verse le tout dans une soupière avec du beurre.

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