Recette haricots noirs À la crÈme

HARICOTS BLANCS CUISINE MEXICAINE

Ingrédients haricots noirs À la crÈme

  • 500 g de haricots noirs
  • sel
  • 1 oignon
  • 1 noix de beurre
  • 1 petit pot de crème fraîche

Préparation haricots noirs À la crÈme

1 On fait cuire les haricots noirs nettoyés dans de l'eau bouillante salée deux heures, à feu moyen, on ajoute de l'eau si nécessaire.

2 On fait dorer l'oignon au beurre, et on l'ajoute aux haricots, on déguste avec de la crème.

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