Recette salade allemande

1 On fait tout d'abord cuire les Betteraves rouges et les Pommes De Terre.

2 On hache les Oignons et on détaille les Harengs en tranches, ainsi que les pommes que l'on épépine et arrose de Jus De Citron.

3 On égoutte les Pommes De Terre et les Betteraves, on les pèle et les détaille en cubes.

4 On mélange tous les ingrédients dans un saladier, on y ajoute 1 c à s de crème fraîche, et on sale et poivre. On ajoute un peu de moutarde et on sert bien frais.