Recette harengs À la diable

HARENGS

Ingrédients harengs À la diable

  • 4 Harengs frais
  • un oeuf
  • du sel
  • du poivre
  • de la faine
  • de la chapelure
  • de la moutarde
  • un Citron
  • du persil
  • 150 g de beurre

Préparation harengs À la diable

1 On vide les Harengs que l'on nettoie, et on les enduit de moutarde.

2 On bat l'oeuf, on les assaisonne, puis on y passe les Harengs, que l'on farine ensuite, on les passe dans l'oeuf une seconde fois, puis dans la chapelure.

3 On les place dans un plat avec quelques parcelles de beurre et on enfourne à four vif durant 20 minutes.

Commentaires pour la recette harengs À la diable

Il n'y a aucun commentaire pour le moment.

Laissez un commentaire pour harengs À la diable