Recette filets de harengs marinÉs

HARENGS

Ingrédients filets de harengs marinÉs

  • filets de Hareng fumet
  • crème fraîche
  • moutarde
  • Citron
  • vinaigre
  • Oignons
  • laurier
  • clous de girofle
  • baies de genièvre

Préparation filets de harengs marinÉs

Tranchez les Oignons et le Citron en rondelles. Préparez une marinade en mélangeant tous les ingrédients. Plongez les filets de Harengs dans la marinade 48 heures avant de les consommer.

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