Recette croÛtes aux groseilles
Ingrédients croÛtes aux groseilles
- 8 fonds de tartelette en pâte sablée
- 600 g de Groseilles
- 200 g de sucre
Préparation croÛtes aux groseilles
1 On rince les Groseilles.
2 On en fait éclater la moitié sur le feu avec 10 cl d'eau, on filtre le jus que l'on additionne de sucre, et on fait réduire.
3 On met les Groseilles entières dans les fonds de pâte, on verse le sirop par dessus.