Recette cuisses de grenouilles sautÉes À la lyonnaise
Ingrédients cuisses de grenouilles sautÉes À la lyonnaise
- 40 cuisses de grenouilles
- 1 c à soupe de farine
- 200 g d' Oignons
- 50 g de beurre
- persil
Préparation cuisses de grenouilles sautÉes À la lyonnaise
1 On farine les cuisses, on les fait dorer au beurre avec les Oignons hachés, on assaisonne et on fait cuire 5 minutes.
2 On saupoudre de persil émincé, et on arrose de Jus De Citron.