Recette sorbet au thÉ et À la menthe
Ingrédients sorbet au thÉ et À la menthe
- thé vert
- 1 Citron
- 250g de sucre
- menthe fraiche
Préparation sorbet au thÉ et À la menthe
1 On fait infuser 6 c à c de thé dans 1l d'eau bouillante.
2 On filtre le tout, puis on ajoute le sucre, la menthe, et le Jus De Citron. On remue bien, puis après quelques instants, on retire la menthe.
3 On verse dans un moule et on fait glacer trois heures, en remuant toutes les 30 minutes.