Recette cake À l'anis
Ingrédients cake À l'anis
- 250 g de farine
- 125 g de miel
- 125 g de sucre
- 25 cl d'eau
- 1 cs de poudre d'anis
- 15 g de beurre
- 1 sachet de levure chimique
Préparation cake À l'anis
1 On fait bouillir le miel et la levure.
2 On place la farine tamisée dans une terrine, on dépose au centre le sucre, la poudre d'anis, et la préparation chaude.
3 On doit avoir une pâte lisse et assez liquide, on la verse dans un moule à Cake beurré que l'on fait cuire à four chaud durant trois quarts d'heure.