Partager

Ingrédients Oeufs Au Nid :

Préparation : 20 min

Cuisson : 30 min

6 oeufs,
2 CS de farine,
25 cl de crème fraîche,
300 g de sucre en poudre,
1 pincée de sel,
12 oreillons d' Abricots au sirop,
2 CC de rhum

Recette Oeufs Au Nid :

1 On égoutte les Abricots.


2 Pour la crème, on mélange les jaunes d'oeufs avec la farine, la crème, un peu de sel, le rhum et 200 g de sucre, on fait cuire le tout 20 minutes en remuant tout le temps.


3 On transvase le tout dans un plat.


4 On bat les blancs en neige, et on ajoute le restant de sucre, on verse le tout sur la crème.


5 On enfourne le tout à couvert une demie heure, à température douce.


6 On place ensuite les oreillons d' Abricots sur la meringue, avec le côté plat contre le gâteau, et on fait cuire 10 minutes de plus à découvert au four.

Les recettes similaires à Oeufs Au Nid

• Recette Oeufs pochÉs À l'estragon
• Recette Oeufs à la coque aux oeufs de saumon
• Recette Oeufs durs lorette
• Recette Potage aux oeufs
• Recette Oeufs tricolores en terrine
• Recette Oeufs frits
• Recette Oeufs sauce roquefort
• Recette Oeufs brouillÉs
• Recette Omelette
• Recette Oeufs fermiÈre

Commentaires de la recette Oeufs Au Nid :

Soyez le premier à déposer un commentaire sur cette recette.

Ajouter un commentaire pour cette recette

Nom ou Pseudo *
Votre Site
Votre Email (caché)*
Titre *
Commentaire *
Code de sécurité
M'avertir par email en cas de réponse d'un autre utilisateur