Recette cake aux olives

GATEAUX SALES

Ingrédients cake aux olives

  • 250 g de farine
  • 4 oeufs
  • 200 g d'olives vertes
  • 200 g de Jambon
  • 150 g de gruyère râpé
  • 50 g d'huile d'olive
  • 1 demi verre de vin blanc sec
  • 1 sachet de levure chimique

Préparation cake aux olives

Coupez le Jambon en dés. Dénoyautez les olives, coupez les en rondelles. Mélangez les olives avec le Jambon, le gruyère et les oeufs. Faites une pâte, puis ajoutez l'huile et le vin. Mélangez le tout, puis additionnez le levure et la farine. Mélangez à nouveau, assaisonnez. Enfournez 50 min à 200°

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