Recette salade de melon aux oranges
Ingrédients salade de melon aux oranges
- 3 Melons
- 3 Oranges + le jus d'une Orange
- le jus d'un Citron
- 1 verre de grenadine
- 1 verre d'eau
- 500 g de Fraises
- 200 g de sucre semoule
Préparation salade de melon aux oranges
1 On nettoie les Fraises en gardant les queues, on les place au frais.
2 On épluche les Oranges, on détaille le zeste en petits morceaux que l'on fait cuire 10 minutes dans un mélange d'eau et de grenadine. On les fait refroidir.
3 On prélève des boules dans la chair du Melon, on mélange le tout avec les Fraises, les Oranges et les zestes de Citron. On présente le sucre à part.