Recette gÂteau aux blancs d'oeufs

FRUITS

Ingrédients gÂteau aux blancs d'oeufs

  • 6 oeufs
  • 100g de farine
  • 100g de sucre
  • 2 tranches d' Ananas
  • 50g d'amandes
  • 100g de raisins secs
  • 50g de beurre

Préparation gÂteau aux blancs d'oeufs

1 On fouette les blancs d'oeufs en neige, on ajoute doucement la farine, le sucre, l' Ananas en morceaux, les amandes concassées, les raisins trempés dans l'eau tiède quelques minutes et le beurre fondu.

2 On verse dans le moule à manqué beurré et fariné, on enfourne à 180°C pour 50 minutes.

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