Recette fromage blanc aux fruits confits

FRUITS

Ingrédients fromage blanc aux fruits confits

  • 400g de Fromage blanc
  • 10cl de lait
  • 10cl de crème
  • 75g de sucre glace
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • amandes effilées
  • 150 g de fruits confits
  • kirsch
  • raisins secs

Préparation fromage blanc aux fruits confits

1 On détaille les fruits confits en morceaux, on les plonge dans le kirsch une heure ainsi que les raisins secs.

2 On fouette le Fromage blanc avec le lait et la crème, ainsi que les sucres glace et vanillé. On ajoute raisins et fruits confits.

3 On place le tout dans des coupes, on ajoute les coupes et on saupoudre d'amandes effilées.

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