Recette dessert aux fruits au sirop

FRUITS

Ingrédients dessert aux fruits au sirop

  • 3 oeufs
  • 100 g de sucre
  • 250 g de farine
  • 1 sachet de levure en poudre
  • 500g de Pêches au sirop
  • 300g de fraises

Préparation dessert aux fruits au sirop

1 On mélange ensemble les oeufs, le sucre, la farine et la levure.

2 On y ajoute 10 cl des jus, 3 demi-pêches découpées en cubes, et les Fraises.

3 On transvase le tout dans un moule caramélisé, que l'on enfourne à température modérée durant 40 minutes.

4 On fait réduire le restant de jus, que l'on verse sur le gâteau, on le décore avec quelques fruits.

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