Recette crÈme glacÉe crÉole

FRUITS

Ingrédients crÈme glacÉe crÉole

  • glace à la vanille
  • 200g de raisins secs
  • 200g de fruits confits
  • rhum
  • 1 gousse de vanille
  • coulis de chocolat

Préparation crÈme glacÉe crÉole

1 On plonge les raisins et fruits confits hachés dans le rhum avec la vanille durant deux heures.

2 On dresse la glace à la vanille dans les coupes, on ajoute les raisins et fruits secs avec leur jus, et on arrose de sauce Chocolat chaude.

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