Recette crÈme glacÉe crÉole
Ingrédients crÈme glacÉe crÉole
- glace à la vanille
- 200g de raisins secs
- 200g de fruits confits
- rhum
- 1 gousse de vanille
- coulis de chocolat
Préparation crÈme glacÉe crÉole
1 On plonge les raisins et fruits confits hachés dans le rhum avec la vanille durant deux heures.
2 On dresse la glace à la vanille dans les coupes, on ajoute les raisins et fruits secs avec leur jus, et on arrose de sauce Chocolat chaude.