Recette crÈme aux fruits confits

FRUITS

Ingrédients crÈme aux fruits confits

  • 2 oeufs
  • 100g de sucre
  • 60g de farine
  • 50cl de lait
  • 1 demi gousse de vanille
  • rhum
  • 100g de fruits confits

Préparation crÈme aux fruits confits

1 On fouette ensemble les oeufs et le sucre, puis on ajoute la farine et le lait bouilli avec la vanille.

2 On porte sur feu doux en mélangeant, puis on ajoute les fruits confits et un petit verre de rhum.

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