Recette compote rouge glacÉe
Ingrédients compote rouge glacÉe
- 500 g de Fraises
- 500 g de Cerises
- 250 g de Framboises
- 250 g de Groseilles
- 3 Oranges
- 500 g de sucre
- 1 cs de Maïzena
Préparation compote rouge glacÉe
1 On fait bouillit le jus d' Orange avec le sucre, on y fait cuire les Cerises, Fraises, Groseilles et Framboises pendant 20 minutes.
2 On réduit le tout en purée, et on joint la Maïzena mélangée à un demi verre d'eau, on fait épaissir doucement.