Recette tarte au fromage de chÈvre

FROMAGE SUCRE

Ingrédients tarte au fromage de chÈvre

  • pâte brisée
  • un Fromage de chèvre
  • 5 oeufs
  • 50 g de crème fraîche
  • 250 g de sucre Semoule
  • petit verre de kirsch

Préparation tarte au fromage de chÈvre

1 On pétrit le Fromage de chèvre avec les oeufs et la crème, on verse le sucre et le kirsch.

2 On garnit un moule à tarte à bords haut beurré de pâte brisée.

3 On verse la préparation, et on enfourne une demie heure à température modérée.

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