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Ingrédients Triangles Au Fromage (grèce) (sister Evans) :

Recette Triangles Au Fromage (grèce) (sister Evans) :

200 g de feta, 250 g de ricotta, 100 g de cream cheese (ou du Montana genre carré gervais), 2 oeufs, menthe fraîche écrasée au goût, 2 oeufs, des feuilles de filo.


Mélanger tous les ingrédients sauf les feuilles de filo.

Beurrer les feuilles de filo, les couper en bandes de 5 cm de large, mettre une grosse c à Café de préparation au Fromage.

Replier le bas de la feuille en triangle et continuer à plier en triangle jusqu'en haut.

Cuire à 180°C jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

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