Recette tourte au mascarpone
Ingrédients tourte au mascarpone
- 200 g de gorgonzola
- 250 g de mascarpone
- 80 g de noix
- basilic
Préparation tourte au mascarpone
1 On mixe le gorgonzola, on ajoute le mascarpone.
2 On mixe les noix, on ajoute le basilic et la crème de Fromage.
3 On mouille un moule à flan que l'on garnit avec une gaze, et on verse le mélange, on lisse le dessus.
4 On place au trois trois heures, puis on démoule doucement.