Recette tarte aux olives

FROMAGE

Ingrédients tarte aux olives

  • 1 rouleau de pâte brisée
  • 2 oeufs
  • 200 g de Fromage blanc
  • 50 g de crème fraîche
  • 150 g de gruyère

Préparation tarte aux olives

1 On bat ensemble le Fromage blanc, les oeufs, la crème et le Fromage râpé. On poivre et sale légèrement.

2 On verse le tout sur le fond de pâte, on y range les olives dénoyautées et blanchies, on enfourne pour une demie heure à four chaud.

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