Recette tarte au fromage
Ingrédients tarte au fromage
- 1 kg de Fromage blanc à 20% de matière grasse
- 4 oeufs
- 200 g de sucre
- 100 g de farine
- zeste de citron
Préparation tarte au fromage
1 On travaille ensemble les jaunes d'oeufs avec le sucre.
2 On ajoute alors la farine, les blancs en neige avec le sucre vanillé.
3 On en garnit un moule, on verse le Fromage blanc et on enfourne une heure à th 4 ou 5.