Recette ricotta aux noix et gorgonzola
Ingrédients ricotta aux noix et gorgonzola
- 250g de gorgonzola
- 250g de ricotta
- 7 noix
- basilic
- persil
- Fenouil en graines
Préparation ricotta aux noix et gorgonzola
1 On émince le persil, le basilic et les noix.
2 On ajoute un peu de Fenouil, le gorgonzola et la ricotta.
3 On mélange bien et on forme des petits tas que l'on met au frais une demie heure.
4 On décore avec un peu de basilic et de noix.