Recette potage aux pointes d'asperges

ASPERGES

Ingrédients potage aux pointes d'asperges

  • 1 l de bouillon de Poulet
  • 1 boîte de miettes de Crabe
  • 200 g de pointes d' Asperges
  • 1 CC de glutamate
  • 2 CC de fécule
  • 2 oeufs battus
  • 5 feuilles de coriandre
  • 1 branche de ciboulette
  • 2 tranches de Jambon coupées en lanières

Préparation potage aux pointes d'asperges

1 On mélange le bouillon avec la fécule.

2 On y ajoute ensuite les oeufs, pour lier le tout.

3 On ajoute ensuite tous les autres éléments cités, on fait chauffer doucement.

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