Recette palets au fromage

1 On mélange ensemble la farine, les oeufs et les jaunes, on remue bien puis on joint le Fromage, la crème et on assaisonne.

2 On travaille bien la pâte, et on y détaille des rondelles à l'emporte-pièce.

3 On les fait ensuite dorer à la friture. On les égoutte.