Recette feuilletÉ au chÈvre frais

FROMAGE

Ingrédients feuilletÉ au chÈvre frais

  • 1 kg de Tomates
  • 3 Fromages de chèvre frais
  • 250 g de pâte feuilletée
  • olives noires
  • thym
  • origan
  • farine
  • huile

Préparation feuilletÉ au chÈvre frais

1 On allume le four sur th 6.

2 On travaille le chèvre pour l'écraser, on effeuille le thym et l'origan.

3 On forme 6 disques de 10 cm de pâte feuilletée que l'on place sur une plaque huilée, on les enfourne pour 5 minutes.

4 Une fois cuit, on laisse refroidir, et on les garnit de chèvre. On y ajoute une rondelle de Tomate et une olive noire, un saupoudre d'herbes hachées, et on enfourne un petit quart d'heure de plus.

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