Recette dÉlicieuses au fromage
Ingrédients dÉlicieuses au fromage
- 5 cl d'eau
- 100 g de farine
- 75 g de gruyère râpé
- 50 g de beurre
- 3 oeufs
Préparation dÉlicieuses au fromage
1 On porte l'eau à ébullition avec le beurre, on ajoute la farine d'un coup et on fait dessécher la pâte sur le feu.
2 On retire et on ajoute le Fromage et les oeufs petit à petit, on sale, poivre et parfume de muscade.
3 On verse le tout dans une poche à douille, on forme des morceaux réguliers de pâte que l'on fait dorer. On égoutte sur du papier absorbant.