Recette croque-madame

FROMAGE

Ingrédients croque-madame

  • 8 tranches de Pain de mie
  • 200 g d'emmenthal
  • 4 oeufs
  • 4 tranches de Jambon
  • 50 g de beurre

Préparation croque-madame

1 On garnit les tranches de Pain de beurre, on y dépose une tranche d'emmenthal en lamelle, one tranche de Jambon, une tranche d'emmental encore et une tranche de Pain.

2 On enfourne à th 7 pour les faire dorer.

3 On fait frire les oeufs, on les assaisonne, et on en dépose un sur chaque croque-madame.

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