Recette crÊpes À la mozzarella

CREPES FROMAGE

Ingrédients crÊpes À la mozzarella

  • pâte à Crêpe
  • ricotta
  • mozzarella
  • coulis de Tomate
  • parmesan

Préparation crÊpes À la mozzarella

Préparez des Crêpes. Tapissez les avec la ricotta écrasée à la fourchette, puis de mozzarella coupée en dès, et parsemez de parmesan râpé. Laissez fondre doucement, puis repliez la Crêpe en deux, et nappez la de coulis de Tomate.

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