Recette chaussons au roquefort
Ingrédients chaussons au roquefort
- 300 g de pâte feuilletée
- 100 g de roquefort
- 150 g de Béchamel épaisse
- 2 oeufs
Préparation chaussons au roquefort
1 On étale la pâte, on divise en 4 grands disques.
2 On mélange ensemble le roquefort, la Béchamel et un oeuf, on en place 1 c à sur chaque disque.
3 On replie les chaussons en fixant les bords au blanc d'oeuf. On dore au jaune d'oeuf, et on enfourne pour 25 minutes.