Recette tulipes glacÉes aux framboises

FRAMBOISES

Ingrédients tulipes glacÉes aux framboises

  • Pâte: 125 g de beurre
  • 125 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 125 g de farine
  • 4 blancs d'oeufs Glace framboise 250 g de Groseilles
  • 2 c à soupe de gelée de Framboise
  • 1 c à soupe d'eau
  • crème chantilly

Préparation tulipes glacÉes aux framboises

1 On malaxe le beurre avec le sucre et le sucre vanillé, on ajoute la farine ramisée, les blancs d'oeufs battus, et on couvre la plaque du four couverte de papier sulfurisé.

2 On découpe un cercle de 15 cm dans du carton, on le dépose sur la plaque du four, et on verse 2 c à s de pâte au centre que l'on étale bien. On retire ensuite le carton et on renouvelle l'opération jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de pâte.

3 On enfourne à 180°C durant 10 minutes.

4 On décolle les biscuits que l'on moule au fond d'un bol arrondi, et on garnit les tulipe de glace, Groseilles, gelée de Framboise et Chantilly.

Commentaires pour la recette tulipes glacÉes aux framboises

les tulipes

les blancs d oeufs peut etre chauffee a bain marie 30 A 40 secontes. on peux badigoner aussi la plaque du four avec du beurre fondu a laide dans pinceau de cuisine.

veronica2000@live.be

les tulipes

les blancs d oeufs peut etre chauffee a bain marie 30 A 40 secontes. on peux badigoner aussi la plaque du four avec du beurre fondu a laide dans pinceau de cuisine.

veronica2000@live.be

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