Recette canapÉs aux pointes d'asperges

ASPERGES

Ingrédients canapÉs aux pointes d'asperges

  • 300 g de pointes d' Asperges
  • 100 g de beurre
  • 8 tranches de Pain de mie
  • 5 CS de crème fraîche
  • 50 g de gruyère râpé

Préparation canapÉs aux pointes d'asperges

1 On égoutte les Asperges, on les fait cuire à feu doux dans 1/4 du beurre, dans une cocotte.

2 On verse ensuite la crème et on assaisonne, on fait épaissir le tout.

3 On fait fondre le restant de beurre pour y faire dorer le Pain de mie que l'on place dans un plat, avec les Asperges et le jus de cuisson. On parsème de Fromage râpé.

4 On enfourne à four bien chaud pour faire gratiner.

Commentaires pour la recette canapÉs aux pointes d'asperges

Il n'y a aucun commentaire pour le moment.

Laissez un commentaire pour canapÉs aux pointes d'asperges