Recette petits choux aux framboises

1 On fait bouillir ensemble 12,5 cl d'eau avec 50 g de beurre.

2 On ôte du feu, on ajoute la farine, on fait dessécher la pâte quelques minutes sur le feu.

3 On ajoute les oeufs hors feu.

4 On dépose des tas de pâte sur une plaque beurrée, on enfourne pour une petite demie heure.

5 Une fois refroidis, on les garnit d'une préparation faite de crème fouettée, de Framboises tamisées, et d'1 c à s de sucre glace.